Uma equipe de 17 funcionários do Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão (MHLW), com base na Lei do Saneamento Alimentar, iniciou uma inspeção in loco na fábrica subsidiária da Kobayashi Pharmaceutical na cidade de Kinokawa (Wakayama), no domingo (31).
Embora a matriz fique em Chuo-ku, na cidade de Osaka (província homônima), essa subsidiária fabrica a levedura de arroz vermelho ou dita benikoji em japonês que causou a morte de 5 pessoas. A fábrica de Osaka foi fechada em dezembro do ano passado, por problemas de envelhecimento, por isso é nessa planta que estava sendo produzida a levedura.
A empresa disse que uma investigação confirmou que a substância que se acredita ser o puberulonic acid (プベルル酸), o qual pode ser gerado a partir do mofo azul, foi encontrada na matéria-prima levedura do arroz vermelho produzida de abril a outubro do ano passado na então fábrica na cidade de Osaka.
Mesmo inativa, uma equipe do MHLW, em conjunto com autoridades da cidade de Osaka realizaram inspeção in loco nessa fábrica.
A fiscalização de domingo deverá incluir inclusive a dos equipamentos de fabricação realocados.
Até sexta-feira (29) foram confirmadas 5 mortes e 114 pessoas hospitalizadas para tratamento de doença renal após a ingesta de suplemento contendo a levedura de arroz vermelho da Kobayashi Pharmaceutical.
A farmacêutica está ciente do incidente e está conduzindo uma investigação por sua conta como também coopera ativamente com a inspeção no local, declarou uma porta-voz.
Fonte: NHK