Depois da chamada “crise do arroz da era Reiwa”, o Japão enfrenta agora uma situação oposta: o excesso de arroz no mercado.
A queda contínua dos preços traz alívio aos consumidores, mas aumenta a preocupação entre produtores e empresas responsáveis pela distribuição do alimento.
Na cidade de Yatomi (Aichi), a empresa agrícola Nabehachi Nosan começará em agosto a colheita das variedades precoces.
Segundo o presidente da companhia, Teruharu Yagi, o desenvolvimento das plantações ocorre normalmente, embora exista preocupação com a passagem de tufões e, principalmente, com a quantidade de arroz disponível no mercado.
Yagi afirmou que uma redução dos preços da safra de 2026 já era esperada, pois os valores registrados no ano anterior foram considerados fora do normal.
No entanto, o produtor disse que ainda é difícil prever até que ponto os preços poderão cair devido ao excesso de oferta.
Preço caiu quase ¥900
A alta provocada pelo calor extremo, pelo crescimento da demanda e por problemas de abastecimento começou há cerca de dois anos.
O preço médio de um pacote de 5 kg ultrapassou ¥4 mil em março de 2025 e chegou perto de ¥4.400 no pico. Desde então, o valor vem caindo e atingiu ¥3.554 no fim de junho.
A liberação dos estoques governamentais e a boa colheita do ano passado elevaram a quantidade do produto no mercado, enquanto o consumo mensal por pessoa caiu 6,1% no ano fiscal de 2025, o equivalente a cerca de 4,4 tigelas de arroz por mês.
Nos supermercados, pacotes de 5 kg já são encontrados por aproximadamente ¥3 mil, com promoções e liquidações de estoque.
Apesar do alívio para os consumidores, produtores enfrentam aumentos de 10% a 20% nos custos com combustível, fertilizantes e mão de obra.
Em maio, os estoques privados chegaram a 2,23 milhões de toneladas, contra 1,48 milhão no mesmo período do ano passado.
Segundo o professor assistente Naoya Matsudaira, da Universidade de Utsunomiya, uma faixa entre ¥3 mil e ¥3.500 por 5 kg permitiria cobrir os custos de produção, sendo ¥3 mil uma possível referência diante da atual oferta elevada.
Fonte: Tokai TV
