Imagem: Shokuhin Shibum
A Shimadaya e a Meijo Shokuhin, duas das maiores empresas de macarrões resfriados, anunciaram que elevarão os preços dos “chilled men” (チルド麺), que incluem yakisoba, rámen e outros “noodles”.
A Shimadaya informa que o aumento será entre 6 a 30%, e a Meijo Shokuhin revela que o aumento girará em torno de 9 e 22%.
O aumento começará em fevereiro de 2023.
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Segundo as empresas, além da elevação significativa nos preços da farinha nesta primavera, os recentes aumentos nos custos de matérias-primas, custos de materiais e custos de energia estão em um nível que não podem mais ser resolvidos apenas com os esforços das empresas.
As outras gigantes da indústria revelaram que estão fazendo simulações de custos para impedir o aumento nos preços, mas as expectativas não são positivas. Muitas informaram que uma elevação nos custos pode ser inevitável.
Fonte: Shokuhin Shimbum
