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Churrasco saudável: saboreie sem culpa e mantenha a dieta em dia

| Nutricionista Silvia Tsutsumi

Aprenda a saborear um churrasco sem abrir mão da saúde! Dicas para aproveitar a refeição sem peso na consciência.

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silvia tsusumi churrasco

Imagem ilustrativa (PM)

Quando se está de dieta e tem que ir num churrasco deve-se adotar algumas estratégias para não engordar nem perder todo o esforço realizado nos dias anteriores.

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Antes de tudo é preciso preparar-se mentalmente para o churrasco, estando determinado a cumprir as dicas a seguir e evitar ir para o churrasco com fome, pois quando se tem fome é mais difícil resistir às tentações.

Algumas dicas para manter a dieta num dia de churrasco, que são fáceis de seguir, são:

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  • Comer carnes magras

Há vários tipo de carnes no mercado e que possibilitam um consumo reduzido de gordura, como: patinho, filé mignon, coxão duro e mole, lagarto, músculo e maminha e adicionar carnes brancas como frango e peixe, que tem menos gordura e calorias, evitando a picanha com muita gordura e as linguiças, por exemplo.

  • Comer salada enquanto espera a carne assar

Se torna uma entrada rica em fibras, que antagonizará e reduzirá a absorção da gordura do churrasco. As fibras ajudam a diminuir o apetite, mas é importante evitar os molhos e a maionese. O ideal é temperar a salada com o molho de limão e um fio de azeite, por exemplo.

  • Comer espetinhos de legumes assados

Eles fazem parte de um churrasco e são extremamente deliciosos assados em carvão, vale a pena aderir em seu churrasco também. Boas opções são cebola, pimentão, palmito e champignon. Eles ficam com o sabor do churrasco, mas são opções muito mais saudáveis e menos calóricos que o pãozinho de alho, por exemplo.

  • Substitua o refrigerante

Coloque no lugar o refrigerante diet, água com limão ou chá verde em vez de bebidas como refrigerante, cerveja e a caipirinha. As bebidas alcoólicas contêm muitas calorias e favorecem os petiscos. Uma boa estratégia é beber somente um copo de suco de fruta natural ou de água com meio limão espremido e intercalar com a água mineral.

  • Coma em pratos pequenos

As porções serão muito mais saboreadas, ajudando no princípio de saciedade precoce.

  • Retome a atividade física no dia posterior

Vida que segue, retorne às atividades regulares para que ajude a reequilibrar o gasto calórico, a eliminação de toxinas e você não sentir tanto o dia do churrasco.

Para obter resultados consistentes e garantir que o esforço realizado nos dias anteriores à dieta não seja prejudicado, é essencial considerar o apoio de um acompanhamento nutricional especializado. Um nutricionista pode oferecer orientações personalizadas, criando um plano alimentar adequado às suas necessidades e objetivos, incluindo estratégias específicas para momentos como churrascos. Além disso, o profissional poderá ajudá-lo a desenvolver uma relação saudável com a comida, tornando mais fácil resistir às tentações e manter o equilíbrio em ocasiões sociais. Com o acompanhamento nutricional adequado, você poderá desfrutar do churrasco sem culpa, sabendo que está no caminho certo para alcançar seus resultados de forma sustentável e saudável.

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Para quem busca orientações sobre nutrição e planos de dietas alimentares personalizados, entre em contato com a Silvia. Faça uma consulta e tenha suporte de uma profissional qualificada. Há planos específicos para quem mora no Japão.


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Os textos publicados nesta página não refletem necessariamente a opinião do Portal Mie, são de criação e responsabilidade do autor Nutricionista Silvia Tsutsumi


– Pós-graduada em Nutrição do Nascimento a Adolescência pelo Centro Universitário São Camilo – SP
– Formada em Nutrição há 14 anos, onde concluí com Honra e Mérito, sendo homenageada como 1º lugar no curso pela Reitoria.
Tive a oportunidade de viver uma experiência incrível trabalhando em uma creche no Japão. Essa experiência me permitiu aprender muito sobre alimentação saudável, principalmente para crianças.
Atualmente moro no Brasil, atendendo via teleconsulta brasileiros que moram em diversos países, mas em especial no Japão. Hoje mais de 1000 vidas foram transformadas.

WhatsApp: +55 11 97315-7409 (toque para conectar)

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