Hortaliças mais caras no supermercado de Sendai (NTV)
Em fevereiro deste ano um repolho inteiro custava apenas 100 ienes. Mas, a situação mudou. Na terça-feira (16) as reportagens de duas emissoras foram às ruas e o que encontraram foi um grande aumento de preços de algumas hortaliças. Dependendo da região, os preços podem ser diferentes.
Em um dos supermercados o repolho estava com o preço de 278 ienes, com imposto. Metade de uma acelga custa 321 ienes, com imposto. A cenoura teve um aumento de 81% em relação ao mesmo mês do ano passado.
A alface, que é outra verdura muito consumida por ser indispensável nas saladas, está com preços elevados também.
Os altos preços das hortaliças continuam desde meados de março e, de acordo com o Mercado Atacadista Central da Cidade de Sendai, os preços no atacado, em abril, aumentaram 134% para repolho e 181% para a acelga ou repolho chinês e cenoura, em comparação ao ano anterior.
Por que tanto aumento de preços e quando normalizarão
Alface da salada do cotidiano (Wikimedia)
Os motivos para esses aumentos significativos são dois. Um deles é que as áreas de produção das hortaliças estão mudando da cultura de inverno para a de primavera. As de inverno foram despachadas no começo de fevereiro devido à elevação das temperaturas.
O segundo é houve dias de temperatura de inverno em março, por isso, a produção da primavera atrasou, o que acarretou em queda de expedição, consequentemente, os preços subiram.
Por outro lado, as batatas estão 4% mais baratas do que o normal devido ao clima estável em Hokkaido, e espera-se que continuem assim.
O Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas (MAFF) calcula que os preços das hortaliças deverão voltar aos níveis normais à medida que as temperaturas subam. Assim, se recupera o desenvolvimento do cultivo.
Fontes: NTV e FNN
