Os famosos sorvetes Blue Seal, nascidos nos EUA, mas criados e enraizados em Okinawa, são sempre um atrativo pois há sabores únicos como os de hibiscus com manga, batata doce roxa (beni-imo), coco com abacaxi, shiiquasa (limão típico de Okinawa), ta-imo, entre outros.
O L. Flat Group, com sede em Gifu, é uma empresa que opera confeitarias e local para recepção e cerimônia de casamentos, mas também tem a franquia Blue Seal na cidade de Gifu, com 2 lojas.
Essa empresa tomou emprestado da matriz em Okinawa, um food truck todo azul, uma das cores da marca Blue Seal, para oferecer sorvetes nos eventos, durante a temporada de verão, do final de junho até o final de setembro.
Segundo o presidente da empresa, é o primeiro food truck dessa marca de sorvetes fora de Okinawa. Almeja vendas de 1 milhão de ienes por mês nessa temporada, visitando universidades e eventos diversos.
Os preços dos sorvetes são os mesmos praticados nas suas lojas.
Para quem deseja ter um food truck Blue Seal no evento, pode ligar para 058-338-7701 e agendar com antecedência.
Fonte: Gifu Shimbun