A Agência de Assuntos do Consumidor do Japão está preparando o lançamento de um novo sistema de rotulagem de alimentos que permitirá aos consumidores escanear QR codes em embalagens de produtos processados para visualizar informações detalhadas em uma página da web.
A iniciativa, prevista para ser implementada no final do ano fiscal de 2027, surge como resposta à preocupação de que a inclusão de mais itens obrigatórios nas embalagens atuais torne os rótulos sobrecarregados e de difícil leitura.
Ao adotar a tecnologia digital, a agência espera manter a legibilidade e a utilidade, alinhando o Japão a uma tendência internacional de digitalização de informações alimentares.
Esta transição segue os padrões internacionais estabelecidos em 2024 pela Comissão do Codex Alimentarius, que especificou que detalhes cruciais de segurança e nutrição não devem ser fornecidos exclusivamente por meios digitais.
Em resposta, a agência japonesa estabeleceu um subcomitê de especialistas para avaliar estratégias de rotulagem digital.
O grupo concluiu que o uso dessas ferramentas digitais deve ser opcional para as empresas e propôs dois métodos de escaneamento: um que direciona o consumidor diretamente para a página de rotulagem e outro que exige a inserção de detalhes do produto, como data de validade ou número do lote, antes da visualização.
Vantagens para consumidores e fabricantes
A mudança para a digitalização oferece vantagens significativas para os consumidores, ao limpar o design das embalagens e melhorar a acessibilidade.
Nas plataformas digitais, os usuários poderão ampliar textos ou traduzir informações para vários idiomas, tornando o conteúdo mais inclusivo.
Além disso, essas páginas poderão hospedar materiais suplementares que vão além das exigências regulatórias padrão, oferecendo acesso a vídeos de culinária, métodos de preparo e sugestões de receitas.
Para fabricantes de alimentos e operadores comerciais, o sistema de QR code proporciona maior flexibilidade, especialmente quando a origem das matérias-primas muda devido a interrupções internacionais ou outros fatores externos.
Otimização de processos e gestão de dados
Espera-se que a medida reduza a frequência de recalls de produtos causados por informações desatualizadas ou imprecisas nas embalagens, otimizando a rastreabilidade.
Para facilitar a supervisão administrativa, as empresas deverão armazenar esses dados em bancos de dados e manter registros de revisões por um período predeterminado.
A Agência de Assuntos do Consumidor começará a redigir diretrizes oficiais detalhando protocolos de entrada de dados e requisitos de manutenção de registros.
Regulamentação comercial e próximos passos
Embora anúncios digitais sejam permitidos nessas plataformas, as diretrizes determinarão que eles devem ser colocados em seções claramente separadas para evitar confusão.
À medida que a agência se prepara para o lançamento, novas discussões definirão quais informações devem permanecer impressas na embalagem física e quais podem ser movidas para o ambiente online, acompanhadas de sessões informativas para conscientizar os operadores do setor.
Fonte: JT
