Imagem ilustrativa de um carrinho de compras no supermercado (Piqsels)
Este ano 105 grandes empresas de alimentos ou de fabricação de produtos alimentícios aumentaram ou elevarão os preços, de acordo com a Teikoku Databank, uma grande empresa de pesquisa.
Os alvos são 6.167 itens, com aumento médio de 11%. Além disso, mais de 60% desses, ou 4.081 itens, já tiveram seus preços reajustados para cima em abril. Os outros terão novos preços nos meses subsequentes.
Em 2022, os preços em alta das principais matérias-primas, como óleo de cozinha, farinha, soja e açúcar, vem afetando rapidamente os fabricantes de produtos alimentícios. Além disso, alimentos congelados, molho de soja, carnes, pescados, leite de soja e outros também terão aumento, por causa das matérias-primas, embalagens e logística.
Os temperos, principalmente os molhos e maionese, o efeito da alta dos preços do óleo de cozinha é particularmente perceptível.
Em uma pesquisa realizada pela Teikoku Databank em abril, mais de 70% dos fabricantes de produtos alimentícios e bebidas responderam que aumentariam o preço dentro de um ano após abril.
Mais aumentos podem vir e é preciso ser criativo nas compras
Infográfico da média de aumento de preços (FNN)
Há uma forte visão de que o aumento dos preços não é transitório, independentemente da invasão militar da Ucrânia pela Rússia. É possível que os preços de vários itens continuem a subir no futuro, refletindo no aumento do custo no preço de venda.
As famílias terão que ser criativas para fazer as compras da semana no supermercado, aproveitando as ofertas e lojas de desconto como Don Quijote, Gyomu Super, Costco e outras.
Além disso, os restaurantes também estão repassando esses aumentos nos preços do seu cardápio, portanto, para comer fora será preciso desembolsar mais.
Fontes: Teikoku Data Bank e FNN
