A WORLD SUSHI CUP(R) JAPAN 2024 será realizada nos dias 22 (quinta) e 23 (sexta) de agosto de 2024 dentro da 26ª Japan International Seafood Show (organizada pela Dai Nihon Suisan Kai), no Tokyo Big Sight East Hall.
Espera-se a participação de 25 chefs de sushi de 12 países e regiões, incluindo o Brasil, que é representado por Mauricio Caio e Luis Eduardo Coelho do Ichiban Sushi, Wdson Duarte Vaz do Sushi Vaz e Gustavo Kioshi Sasaki Pires, autônomo.
Na quinta, o evento começa às 10h e será realizado o concurso aberto de Sushi Edo-mae. No dia seguinte, será realizado o concurso de sushi criativo, esperado por muitos, e Sosaki-zushi, além da cerimônia de premiação.
Além da competição de sushi, haverá diversas atrações e eventos sobre peixes e frutos do mar.
Informações do evento
Nome: WORLD SUSHI CUP(R) JAPAN 2024
Datas: 22 e 23 de agosto de 2024
Local: Tokyo Big Sight East Hall 5 e 6 (dentro do 26º Japan International Seafood Show)
Site: https://worldsushicup.com/
Reserva prévia: https://seafoodshow-japan.com/tokyo/visit?locale=en