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Refeição escolar com um único frango frito gera debate no Japão

| Sociedade

Almoço escolar em Fukuoka com apenas um karaage causa controvérsia. Conselho defende nutrição adequada, mas admite falha na apresentação. Prefeito anuncia revisão da política de merendas.

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frango frito 12 jun 2025 destaque

Merenda escolar com único karaage divide opiniões (ilustrativa/banco de imagens)

A província de Fukuoka se viu no centro de uma polêmica após a divulgação de uma foto de um almoço escolar que continha apenas um pedaço de karaage (frango frito) como prato principal.

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O cardápio, servido em abril, também incluía arroz, sopa de missô e leite, mas a pequena porção de frango frito foi criticada nas redes sociais por parecer “escassa”.

O Conselho de Educação da Cidade de Fukuoka explicou que, apesar da aparência, a refeição fornecia os nutrientes necessários.

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No entanto, admitiram que o tamanho da tigela fez o karaage parecer menor do que realmente era, levando em consideração a necessidade de melhorar a apresentação das refeições escolares.

O prefeito de Fukuoka, Soichiro Takashima, informou ao jornal Yomiuri que pretende aumentar o orçamento destinado às refeições escolares na cidade.

Takashima enfatizou a importância de ir além da visão tradicional de que as merendas devem ser apenas “eficientes e nutritivas”, buscando oferecer “refeições que as crianças realmente queiram comer”.

Fonte: Yomiuri


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