Segundo o relatório da pesquisa realizada pelo Laboratório de Pesquisa sobre Diabetes do Departamento da Função Patológica da Medicina Interna da Universidade de Medicina de Kyushu, a ingestão de mais de uma xícara de chá verde e café reduzem o risco de morte pelo diabetes do tipo 2.
A pesquisa foi conduzida entre 4.923 pacientes com essa doença que se tratam nas instituições locais, com idade média de 66 anos, sendo 2.790 do sexo masculino.
A pesquisa solicitou que relatassem o consumo diário de chá verde e café, além da quantidade de ingestão de 58 alimentos e suplementos, depois de responderem a um questionário sobre tabagismo e quantidade de bebida alcoólica, atividade física, condição física do corpo como doença cardiovascular e história de acidente vascular cerebral.
Quantas xícaras tomar e qual deles é melhor
Comparando o risco de mortalidade entre o grupo de consumidores de chá verde e o grupo de consumidores de café, foi demonstrado que o risco de mortalidade geral diminuiu significativamente conforme o número de bebidas – qualquer uma delas – aumentou.
Especificamente, beber uma xícara de chá verde por dia reduziu o risco de morte em 15%, 2 a 3 xícaras por dia reduziu em 27% e 4 ou mais xícaras reduziram em 40%.
Além disso, beber uma xícara de café por dia reduziu o risco de morte em 12%, enquanto que beber 2 ou mais xícaras de café por dia reduziu o risco em 41%.
Chá verde e café sem açúcar
Os benefícios do chá verde e do café para a saúde são bem conhecidos. Pelo menos para pessoas saudáveis, os efeitos antioxidantes e antiinflamatórios dos polifenóis contidos no chá verde são considerados bons para o corpo. A boa notícia é que esse estudo observacional se concentrou em pacientes com diabetes tipo 2, o qual mostrou reduzir o risco de morte.
Os controles glicêmico e de peso são importantes, mas podem ser chatos para as pessoas com diabetes. Mas pode ser agradável fazer uma pausa para tomar uma xícara de chá verde ou café, sem açúcar, claro.
Diabetes do tipo 2
“O diabetes do tipo 2 aparece quando o organismo não consegue usar adequadamente a insulina que produz; ou não produz insulina suficiente para controlar a taxa de glicemia.
Cerca de 90% das pessoas com diabetes têm o Tipo 2. Ele se manifesta mais frequentemente em adultos, mas crianças também podem apresentar. Dependendo da gravidade, ele pode ser controlado com atividade física e planejamento alimentar. Em outros casos, exige o uso de insulina e/ou outros medicamentos para controlar a glicose”, é a definição feita pela Sociedade Brasileira de Diabetes.
Fontes: Diamond e SBD