A gigante japonesa dos aperitivos disse que vai aumentar os preços no ano que vem, devido a uma fraca colheita de batatas, um aumento acentuado nos custos de produção, matéria-prima e logística, além de uma redução de peso de alguns de seus salgadinhos típicos.
Clima quente e baixo índice de chuva resultaram em uma colheita de batatas mais escassa do que a esperada em Hokkaido. A província é conhecida como a base alimentar do Japão.
As altas temperaturas e falta de chuva em julho significam menos batatas do que o normal e uma colheita que é menos produtiva do que a de costume.
Como tal, a Calbee anunciou que o preço de suas batatas chips aumentará em 7 a 10 por cento em janeiro de 2022.
Em 2017, a Calbee suspendeu temporariamente as vendas de alguns de seus salgadinhos devido a uma escassa colheita em Hokkaido, em razão do clima adverso.
O anúncio causou pânico entre os consumidores, com a demanda para batatas chips aumentando. Isso fez com que o produto fosse vendido por um valor seis vezes mais caro em mercados online.
Fonte: Bakery and Snacks