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Alimentação protetora contra o 'kafunsho'

| Nutricionista Silvia Tsutsumi

Como aliar a alimentação para controle dos sintomas da polinose ou kafunsho em japonês.

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kafunsho alimentacao

Pólen de cedro e pessoa com alergia. (ilustrativa)

A polinose, também conhecida como alergia ao pólen ou kafunsho é uma condição comum que afeta muitas pessoas no Japão.

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Embora não haja cura para a polinose, uma alimentação saudável ajudará a melhorar a saúde em geral e reduzir os sintomas da alergia. Algumas dicas nutricionais incluem:

Consuma alimentos anti-inflamatórios

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  • Alimentos ricos em ômega-3, como salmão, atum, ovos, nozes e sementes, podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e aliviar os sintomas da alergia.

Consuma frutas e vegetais

  • Frutas e vegetais são ricos em antioxidantes e nutrientes importantes que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e reduzir a inflamação. Além disso, muitas frutas e vegetais têm propriedades antialérgicas naturais. Laranja, limão, tangerina, kiwi, abacaxi, espinafre, alface são exemplos ricos em anti-inflamatório.

Evite alimentos processados

  • Alimentos processados e ricos em açúcar podem aumentar a inflamação no corpo e agravar os sintomas da alergia, tais como: lámen industrial, comidas semiprontas congeladas, bolinhos e pães industriais.

Beba chás de ervas

  • Alguns chás de ervas, como o de camomila e chá verde, podem ajudar a reduzir os sintomas da alergia, como a congestão nasal e a coceira nos olhos.

Aumente a ingestão de água

  • Beber água ajuda a manter o corpo hidratado, o que pode ajudar a aliviar a congestão nasal e a reduzir a produção de muco.

Evite alimentos que provoquem alergia em você

  • Identifique e evite completamente para não causar mais exposição. Alguns alimentos comuns que podem agravar os sintomas da alergia incluem leite, trigo e soja.

É importante lembrar que a alimentação por si só não é uma cura para a polinose. É essencial consultar um médico e seguir o tratamento adequado para gerenciar os sintomas da alergia.

Nutricionista Silvia Tsutsumi

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Os textos publicados nesta página não refletem necessariamente a opinião do Portal Mie, são de criação e responsabilidade do autor Nutricionista Silvia Tsutsumi


– Pós-graduada em Nutrição do Nascimento a Adolescência pelo Centro Universitário São Camilo – SP
– Formada em Nutrição há 14 anos, onde concluí com Honra e Mérito, sendo homenageada como 1º lugar no curso pela Reitoria.
Tive a oportunidade de viver uma experiência incrível trabalhando em uma creche no Japão. Essa experiência me permitiu aprender muito sobre alimentação saudável, principalmente para crianças.
Atualmente moro no Brasil, atendendo via teleconsulta brasileiros que moram em diversos países, mas em especial no Japão. Hoje mais de 1000 vidas foram transformadas.

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