Novo restaurante combina shows de sumô e culinária tradicional
Novo restaurante combina shows de sumô ao vivo com a tradicional culinária kaiseki. O local visa atrair visitantes estrangeiros, oferecendo uma experiência imersiva na cultura japonesa.
Tóquio terá show de sumô para turistas com culinária kaiseki (imagem ilustrativa/PM)
A Hanshin Contents Link, com sede em Osaka, revelou à mídia no dia 19 de dezembro um novo restaurante de shows de sumô focado no público estrangeiro, chamado Hirakuza.
O estabelecimento está programado para abrir em Ginza (Tóquio) em janeiro do próximo ano, oferecendo aos visitantes internacionais a oportunidade de assistir a performances de sumô ao vivo enquanto desfrutam da tradicional culinária kaiseki.
O local apresenta lutas de exibição com ex-lutadores profissionais de sumô, demonstrações cômicas de técnicas proibidas, conhecidas como “shokkiri”, e experiências interativas de sumô que permitem aos membros da audiência participar da ação.
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Todos os anúncios são feitos inteiramente em inglês, com grandes monitores utilizados para exibir recursos visuais e explicações, projetados para tornar as regras e os costumes do sumô fáceis de entender para os visitantes estrangeiros.
As refeições kaiseki, servidas durante as performances, apresentam uma ampla variedade de menus sazonais, destacando ingredientes em seu auge, com opções também disponíveis para hóspedes halal e veganos. Uma seleção de saquê japonês, incluindo marcas da região de Nada Gogo (Hyogo), é oferecida no bar, e uma loja no local vende lembranças para os visitantes levarem para casa.
O restaurante possui uma área total de 600 metros quadrados e é centrado em um palco “dohyo” de tamanho normal, com capacidade para 153 convidados. Ele segue a abertura do primeiro local da empresa no distrito de Namba (Osaka) em 2024, e marca sua primeira expansão para Tóquio.
As performances estão programadas das 17h às 19h, com preços que variam de ¥17 mil a ¥27 mil para adultos (acima de 13 anos) e de ¥9.500 a ¥12 mil para crianças. O restaurante opera em um horário irregular e reservas antecipadas são necessárias.
Fonte: ST
