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Nissin lança Cup Noodles preparado apenas com água fria

Criada após cinco anos de desenvolvimento, a nova linha de Cup Noodles frios busca atender à crescente procura por refeições refrescantes durante o verão japonês.

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Nissin apresenta macarrão instantâneo de preparo a frio
Nissin apresenta macarrão instantâneo de preparo a frio (divulgação)

A Nissin Foods lançará em 20 de julho dois sabores de Cup Noodles preparados exclusivamente com água fria: kimchi levemente picante e frango com sal e limão. Cada produto deverá custar cerca de ¥285, sem impostos.

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Os novos produtos utilizam o método patenteado chamado “Cold Rehydrate”, que permite hidratar o macarrão apenas com água gelada. Basta colocar água resfriada na embalagem e esperar cinco minutos para obter uma massa com textura firme e lisa, sem necessidade de ferver água ou acrescentar gelo.

O lançamento é o primeiro da história da marca desenvolvido exclusivamente para consumo frio. Segundo a empresa, o produto foi criado após cinco anos de desenvolvimento, diante do aumento da procura por alimentos refrescantes durante os verões cada vez mais quentes.

O Cup Noodles, lançado originalmente em 18 de setembro de 1971, completa 55 anos em 2026.

Dois sabores para o verão

A versão de kimchi levemente picante combina caldo de frango com a acidez e a ardência do kimchi. Entre os ingredientes estão carne suína processada, kimchi, ovo, cebolinha e gergelim. A embalagem tem 60 gramas, sendo 45 gramas de macarrão.

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Já o sabor de frango com sal e limão leva caldo de frango, bonito e sardinha seca, com aroma cítrico, além de frango cozido no vapor, ovo, cebolinha e pimentão vermelho. O produto pesa 59 gramas, também com 45 gramas de macarrão.

Durante o preparo, a recomendação é colocar água fria suficiente para manter todo o macarrão submerso, pois a massa absorve parte do líquido e o nível pode baixar durante os cinco minutos de espera.

Com água previamente gelada na geladeira, é possível preparar rapidamente uma refeição fria voltada para os dias de calor intenso.

Fontes: Gourmet, Nissin

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