Pudim 4 queijos: elegância no sabor

É uma nova sobremesa em lançamento nacional, um pudim em 2 camadas com 4 queijos combinadas com calda especial.

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Cheese meets sweets: 4 queijos no pudim (divulgação)

A fabricante Megmilk Snow Brand anunciou o lançamento de um novo tipo de sobremesa, em copo. Trata-se de um casamento perfeito entre 4 tipos de queijos em um pudim com calda de mel e casca de limão.

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O pudim tem duas camadas. A superior é produzida com a suavidade do mascarpone adicionada de camembert.  Enquanto na inferior contém cream cheese e o marcante sabor do gouda.

Ao mergulhar a colher todos esses requintados queijos combinados com a calda criam um sabor inigualável. É puro luxo no pudim.

Cada copo tem 110 gramas e a fabricante pretende conquistar o coração das mulheres. A sugestão é saborear o cheese meets sweets como um presente para si mesma no momento de relax. Ou como lanchinho no intervalo entre as refeições. Também pode ser após um tranquilo jantar.

Estará à venda em todo o país a partir de 25 de setembro, ao preço sugerido de ¥150 mais imposto.

Fonte e imagens: divulgação

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Hozugawa Kudari: maneira especial de explorar Quioto

Publicado em 21 de setembro de 2018, em Artigos de Turismo

Os barcos levam duas horas para completarem o percurso pelo rio, sendo uma maneira relaxante de desfrutar do cenário natural da ravina em Quioto.

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Barcos turísticos que descem o Hozugawa, de Kameoka a Arashiyama (Flickr/保津川くだり船頭)

O Hozugawa Kudari – ou Hozugawa River Cruises –  são passeios em barcos turísticos que descem o rio de mesmo nome, de Kameoka a Arashiyama, na província de Quioto.

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Os cruzeiros utilizam barcos com fundo plano, estilo tradicional, conduzidos por um barqueiro que guia a embarcação com remos e mastros de bambu.

Os barcos levam duas horas para completarem um percurso de 16Km pelo rio, sem pressa, sendo uma maneira relaxante de desfrutar do cenário natural da ravina amplamente não desenvolvida.

Os cruzeiros são oferecidos o ano todo, mas principalmente de meados de novembro ao início de dezembro, quando as folhagens mudam de cor. Os barcos são aquecidos no inverno e operam sob chuva fraca – eles são cobertos com tendas de plástico . Contudo, o serviço é cancelado em caso de chuva forte ou grandes mudanças no nível da água.

O rio Hozu foi primeiramente empregado para transportar troncos que eram usados para construir a maioria dos templos e castelos famosos de Quioto e Osaka.

Durante o período Edo, o rio era livre de obstruções então os barcos que transportavam grãos, madeira e outras cargas podiam navegar por ele de forma segura.

Trens e caminhões eventualmente tornaram o transporte pelo rio obsoleto e as operações se encerraram após várias centenas de anos de uso. Contudo, os barcos foram trazidos de volta e eventualmente se tornaram populares como atração turística.

Os barcos chegam a Arashiyama, a poucas centenas de metros rio acima na Togetsu-kyo.

Hozugawa River Cruises (保津川下り Hozugawa Kudari)

  • Horários:
    Das 9h às 15h30 (10 de março a novembro, partidas de hora em hora)
    Das 9h às 14h30 (1º a 10 de dezembro, partidas de hora em hora)
    Das 10h às 14h30 (11 de dezembro a 9 de março, partidas a cada 90 minutos)
    Em dias movimentados, as partidas são irregulares, de acordo com a demanda
  • Não há funcionamento:
    De 29 de dezembro a 4 de janeiro e poucos dias irregulares para manutenção
    Quando as condições climáticas estão muito ruins ou o nível da água está muito alto
  • Valor: 4.100 ienes (não há reservas, os tickets podem ser adquiridos no ponto de partida do barco)
  • Site para informações: hozugawakudari (toque para abrir, em japonês e inglês)
    https://www.hozugawakudari.jp/

Veja a localização do Hozugawa River Cruises no mapa abaixo ou toque aqui para abri-lo:

Fonte: Japan Guide
Imagem: Flickr/保津川くだり船頭

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