Loja especializada em sanduíches de hambúrguer com queijos, dois do menu com outros (divulgação)
A Mos Food Service, operadora da rede Mos Burger, estreia um novo conceito de loja de cheeseburger (hambúrguer com queijo) batizado de mosh Grab’n Go.
A primeira loja foi inaugurada na terça-feira (29), em um local badalado e privilegiado, em Minato-ku Minami Azabu, Tóquio.
Essa loja oferece cheeseburgers, batatas fritas ou melhor, assadas no forno; cafés e smoothies mas só aceita pagamento digital (não tem caixa para aceitar dinheiro em espécie), no estilo self-checkout, em um espaço pequeno mas elegante, em ótima localização, que faz o cliente se sentir bem ao ponto de querer dançar.
Logo e fachada da nova loja com 2 pisos (Gourmet Watch
A operadora Mos Food Service já introduziu lojas especializadas em comida para viagem e food trucks. E desta vez, desenvolveu um novo formato de negócio que pode ser instalado em locais com pouco espaço mas em uma área bem movimentada, onde é difícil encontrar uma loja.
Ao utilizar o autoatendimento com o sistema cashless e com pedido feito através dos dispositivos, o atendimento fica prático e rápido para o cliente, além de simplificar as operações da loja.
O cliente tanto pode levar para viagem quanto escolher um dos 20 lugares para se sentar e desfrutar do sanduíche com a bebida.
Mosh é uma palavra em inglês que significa dançar rock. Por isso, a loja foi planejada para que o cliente sinta até vontade de dançar. Grab significa pegar e go, ir.
Fica a expectativa se esse novo modelo irá agradar os clientes e, se sim, que a operadora expanda.
Outro sanduíche de hambúrguer do menu e interior da loja (divulgação/Gourmet Watch)
Fontes: divulgação e Gourmet Watch
