Novo sanduíche (vídeo Mos Burger)
Com forte tendência por alimentos mais nutritivos e saudáveis, a rede Mos Burger lançou um sanduíche muito especial, desde o pão, ao hambúrguer, molhos, até a salada.
Batizado de Mos Plant-Based Green Burger, foi lançado experimentalmente em apenas 9 lojas de Tóquio e Kanagawa, em 26 de março.
A partir de quinta-feira (21) a rede o coloca em todas as lojas do país, com o mesmo preço, de 538 ienes.
É recomendado para quem quer fazer detox, sem ingerir carnes, pelo menos uma vez por semana e para os vegetarianos. Ele foi elaborado pensando no aspecto nutritivo, mas saboroso para agradar o paladar exigente e também o visual.
Sanduíche Mos Plant-Based Green Burger, sabor de carne, mas zero de produto animal (divulgação)
O capricho começa no pão que leva espinafre na receita, por isso, tem uma leve cor esverdeada e creme de leite feito de soja.
O hambúrguer foi preparado de uma forma que tivesse sabor e textura, com grãos e vegetais, sem nenhum produto de origem animal. Embora tenha sabor de carne, foram usados cogumelo shitake e konjac, o qual combina com o molho muito especial, com hortaliças e muitas ervas selecionadas a dedo.
A rede irá disponibilizar esse hambúrguer vegetal para outros 11 sanduíches, como opção. Ela quer atender os chamados flexitarians, os vegetarianos mais flexíveis que ingerem peixe e carnes de vez em quando.
Bom apetite!
Fontes: divulgação e Watch Impress
