Sexta-feira: pela primeira vez nesta epidemia mais de 260 mil

Desse jeito o Japão vai continuar sendo o país com mais infecção no mundo. Recorde em Shiga, Fukui, Hiroshima, Nagano e outras.

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SARS-CoV-2 (CDC)

Pelo segundo dia consecutivo o Japão renova o recorde de testados positivo na sexta-feira (19), com total de 261.029, o maior desta epidemia.

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Além disso, 19 províncias também tiveram os maiores números, como em Fukui e Shiga. A soma cumulativa é de 16.726.305 de pessoas infectadas pelo coronavírus nesta epidemia.

As províncias com maiores números são as listadas abaixo.

  1. Tóquio: 27.676  
  2. Osaka: 22.798
  3. Aichi: 17.716
  4. Fukuoka: 15.726
  5. Saitama: 11.327

Óbitos, recuperações e pacientes em tratamento

O número de mortes também foi elevado, com total de 292, sendo 30 em Osaka, 28 em Tóquio, 24 em Kanagawa, 19 em Chiba e em Saitama, 17 em Aichi, 16 em Hyogo, 14 em Fukuoka, 13 em Tochigi, 11 em Kagoshima, 6 em Yamaguchi, em Hiroshima e em Kumamoto, além de outras províncias.

São 2.242.476 pacientes em tratamento, dos quais 627 estão em estado grave, aumento de 17 em relação à quinta-feira.

Em contrapartida, são 14.447.253 pessoas recuperadas da covid.

Veja os dados dos testados positivo, por província no Japão. As províncias em vermelho são as que tiveram recorde. 

REGIÃO
PROVÍNCIA TOTAL
Hokkaido 8.632
Tohoku
Aomori 2.372
Iwate 1.655
Miyagi 4.567
Akita 1.746
Yamagata 1.978
Fukushima 3.585
Kanto
Ibaraki 4.804
Tochigi 2.544
Gunma 2.672
Saitama 11.327
Chiba 8.513
Tóquio 27.676
Kanagawa 9.562
Hokuriku
Niigata 4.006
Toyama 2.895
Ishikawa 2.885
Fukui 1.863
Koshin
Yamanashi 1.517
Nagano 3.649
Tokai
Gifu 4.155
Shizuoka 7.100
Aichi 17.716
Mie 4.607
Kinki
Shiga 3.281
Quioto 5.174
Osaka 22.798
Hyogo 12.260
Nara 3.104
Wakayama 2.381
Chugoku
Tottori 1.121
Shimane 1.140
Okayama 4.225
Hiroshima 8.775
Yamaguchi 3.459
Shikoku
Tokushima 2.196
Kagawa 2.766
Ehime 3.249
Kochi 1.804
Kyushu
Fukuoka 15.726
Saga 2.446
Nagasaki 4.611
Kumamoto 4.263
Oita 2.550
Miyazaki 3.310
Kagoshima 4.583
Okinawa 3.756
Aeroportos 25
TOTAL GERAL 261.029
Fontes: ANN, News Digest e NHK

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Porquê se deve incluir mais berinjelas nas refeições

Publicado em 19 de agosto de 2022, em Sociedade

Além dos benefícios já conhecidos, uma descoberta científica recente mostra outros incríveis para a saúde. Vale a pena ler com atenção!

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Variedades de berinjelas (RawPixel)

No Japão se aprecia as berinjelas tanto no outono quanto no verão, embora exista diferença entre elas. No verão têm a casca mais grossa e são mais carnudas, as quais dão uma sensação de solidez. No entanto, as de outono têm a casca mais fina e a polpa é mais macia e úmida. 

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Tanto as do verão quanto as do outono são deliciosas e ricas, por isso, devem entrar na alimentação sempre. Além disso, o melhor de tudo é que elas oferecem benefícios nutricionais

Essa fruta é rica em antioxidantes como o famoso nasunin, vitaminas do complexo B, mais minerais como cálcio, magnésio e potássio; fibras, vitamina C, além de outras. 

Outros benefícios incríveis da descoberta recente

Ela já é conhecida desde muito tempo que é ótima para ajudar a reduzir os níveis de colesterol e os do açúcar no sangue

E tem mais. Em 2016, pesquisadores japoneses descobriram que as berinjelas têm um componente chamado choline ester, em muito maior quantidade do que no trigo sarraceno e mil vezes mais do que em outros vegetais.

Traduzido literalmente para o português como éster de colina, um dos neurotransmissores, tem a função de reduzir a atividade do nervo simpático, ajuda a melhorar a pressão arterial e promove efeitos na melhora do humor, ou seja, reduz a raiva e sentimentos de desânimo. As pessoas ganham mais vitalidade e energia.

E a resistência ao calor?

Berinjela fatiada com temperos e carne moída aos fundos (Flickr)

A berinjela é consumida normalmente depois de cozida, grelhada, assada ou frita, mesmo que seja para preparar um patê, por exemplo. Podem ocorrer perdas de vitamina C, quando aquecida no preparo, mas a boa notícia é que os minerais e esse componente chamado choline ester não. 

Por isso, se pode preparar as delícias como berinjela assada, lasanha, recheada com carne moída e outros pratos.

Por isso, vale a pena incluí-la como um excelente alimento para obter os benefícios dela. É claro que para quem pretende reduzir os níveis de colesterol ou do açúcar no sangue não deve usar queijos, por exemplo. Recomenda-se uma salada depois de esquentá-la levemente no microondas, assada só com sal integral e ervas ou salteada com outras hortaliças. 

Como escolher e conservar as berinjelas

Berinjela fresca (RawPixel)

As berinjelas frescas contêm mais ésteres de colina. Na hora de comprar, verifique as com cor roxa bem escura, sem arranhões na superfície e bem brilhantes. A parte superior deve estar com aspecto fresco, de cor verde, com os pequenos espinhos ainda firmes. Procure escolher os mais pesados, pois são os que contêm mais água. 

Para conservá-las, embrulhe-as em papel e coloque-as na gaveta de hortaliças da geladeira. Precisam ser embrulhadas porque elas não gostam de ambiente gelado.

Cuide bem de sua saúde!  

Fontes: WeatherNews, Wellnas e Brain

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