KFC Japan suspenderá uso de talheres de plástico em todas as suas lojas

Publicado em 20 de outubro de 2022, em Sociedade

Essa mudança reduzirá o uso de plástico em cerca de 80 toneladas por ano, disse a KFC Japan.

Uma unidade da KFC em Tóquio (banco de imagens)

A Kentucky Fried Chicken (KFC) Japan Ltd. não vai mais oferecer colheres e garfos de plástico em seus estabelecimentos no Japão, mudando gradualmente para aqueles feitos de madeira, em todas as suas 1,2 mil lojas até o fim de abril do próximo ano.

Essa mudança reduzirá o uso de plástico em cerca de 80 toneladas por ano, disse a companhia na segunda-feira (17).

A KFC vai considerar substituir seus outros produtos de plástico, como canudos, por alternativas feitas de materiais ecologicamente corretos no futuro, acrescentou.

Fonte: Yomiuri

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Infecções por bactéria ‘comedora de carne’ aumentam na Flórida após furacão Ian

Publicado em 20 de outubro de 2022, em Notícias do Mundo

A Vibrio vulnificus é considerada ‘comedora de carne’ porque infecções podem levar à fasciíte necrosante.

Consequências da passagem do furacão Ian na Flórida, 29 de setembro de 2022 (Wikimedia Commons/PCHS-NJROTC)

As consequências do furacão Ian trouxeram um aumento nos casos reportados de uma rara bactéria comedora de carne na Flórida, nos EUA.

Houve 65 casos da Vibrio vulnificus e 11 mortes no estado até agora neste ano desde a sexta-feira (14), de acordo com o Departamento de Saúde da Flórida. Isso foi uma alta de 34 casos e 10 mortes reportados em 2021.

A maioria das infecções foi no Condado de Lee, onde o Ian avançou em terra como furacão categoria 4 em 28 de setembro.

A Vibrio vulnificus é considerada “comedora de carne” porque infecções podem levar à fasciíte necrosante, uma infecção grave que causa a morte da pele em torno de uma ferida aberta, de acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA.

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O Departamento de Saúde da Flórida disse que a Vibrio vulnificus normalmente vive na água do mar quente e infecções são raras.

As pessoas também podem se infectar ao consumir moluscos crus, principalmente ostras.

A infecção pode causar vômito, diarreia e dor abdominal. A Vibrio vulnificus também pode levar a uma infecção de pele quando feridas abertas são expostas à água do mar quente, o que poderia causar rupturas na pele e úlceras.

Ela também pode invadir a corrente sanguínea e causar doença grave e fatal com sintomas como febre, calafrio, pressão sanguínea baixa e bolhas que depois viram lesões na pele.