Sexta-feira: 36 mil novos casos de coronavírus no Japão

Houve um leve aumento em relação ao mesmo dia da semana passada, mas queda comparando com o dia anterior.

SARS-CoV-2 (CDC)

O Japão teve 36.605 testados positivo para o novo coronavírus na sexta-feira (14), aumentando a soma cumulativa para 21.692.795 pessoas infectadas nesta epidemia.

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Nos aeroportos foram 5 passageiros, totalizando 22.335 nesta epidemia.

As províncias com maiores números são as listadas abaixo.

  1. Tóquio: 3.495
  2. Hokkaido: 2.945
  3. Osaka: 2.644
  4. Kanagawa: 2058
  5. Saitama: 1.759

São 131 pacientes em estado grave, em tratamento da covid no país, tanto na UTI quanto necessitando de ventilação mecânica. Houve uma queda de 12 pacientes em relação ao dia anterior.

O dia teve 63 óbitos, elevando a soma cumulativa para 45.756 mortes nesta epidemia.

Veja os dados dos testados positivo, por província no Japão.

REGIÃO
PROVÍNCIA TOTAL
Hokkaido 2.945
Tohoku
Aomori 352
Iwate 312
Miyagi 771
Akita 502
Yamagata 580
Fukushima 719
Kanto
Ibaraki 1.112
Tochigi 492
Gunma 624
Saitama 1.759
Chiba 1.313
Tóquio 3.495
Kanagawa 2.058
Hokuriku
Niigata 737
Toyama 442
Ishikawa 469
Fukui 280
Koshin
Yamanashi 254
Nagano 951
Tokai
Gifu 755
Shizuoka 1.091
Aichi 1.437
Mie 598
Kinki
Shiga 458
Quioto 544
Osaka 2.644
Hyogo 1.218
Nara 360
Wakayama 341
Chugoku
Tottori 178
Shimane 225
Okayama 718
Hiroshima 1.241
Yamaguchi 344
Shikoku
Tokushima 162
Kagawa 251
Ehime 297
Kochi 161
Kyushu
Fukuoka 1.158
Saga 202
Nagasaki 313
Kumamoto 523
Oita 288
Miyazaki 275
Kagoshima 345
Okinawa 311
TOTAL GERAL 36.605
Fontes: MHLW e NHK

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Empresa no Japão desenvolve sushi especial para grávidas

Publicado em 14 de outubro de 2022, em Curiosidades

A ideia para o sushi foi oficialmente revelada no outono passado, quando um projeto de crowdfunding foi lançado buscando fundos para desenvolver um destinado a grávidas.

Vários tipos de sushi especiais (Twitter/Kanetsu Sushi)

Normalmente, o sushi não é particularmente perigoso ou difícil de digerir para adultos, mas as mulheres são orientadas a evitá-lo durante a gravidez, quando o sistema imune está enfraquecido e a chance comparativamente maior de contaminação por peixe cru exige precaução aumentada.

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Reprimir a vontade comer sushi não é exatamente prazeroso, visto que o sushi é uma escolha de comida saudável que você não precisa se preocupar em limitar o consumo.

Mas há uma alternativa chegando em breve, visto que um sushi especial para gestantes está prestes a ser colocado à venda.

A ideia para o Kanetsu Sushi, como o sushi é chamado, foi oficialmente revelada no outono passado, quando um projeto de financiamento coletivo (crowdfunding) foi lançado buscando fundos para desenvolver o sushi destinado a grávidas. A campanha levantou 1.113 por cento de sua meta e o resultado é o sushi visto na imagem acima.

Kanetsu significa “aquecido” e essa é a primeira parte de fazer esse sushi favorável para a gravidez.

O chefe do Kanetsu Sushi seleciona cuidadosamente os cortes de peixe que então são cozidos e colocados em seus blocos de arroz avinagrado.

As unidades são então colocadas em um congelador de alta velocidade à base de líquido. O processo de congelamento rápido oferece dois benefícios ao minimizar o tempo que o sushi fica em uma temperatura ambiente propícia a bactérias e reduzir o tamanho dos cristais de gelo individuais que se formam, ajudando a preservar o sabor do alimento durante o envio.

O set do Kanetsu Sushi tem nove tipos: salmão, madai (dourada), camarão, kampachi (seriola), anago (moreia), nodoguro uni (robalo rosado com ouriço-do-mar), hotate (vieira), ika (lula) e tamagoyaki (omelete).

O set custa ¥6,9 mil e estará à venda a partir de 22 de novembro através do site de compras online Shopify.

Fonte: Sora News

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