Imagem ilustrativa de como será o novo bar em Nagoia (reprodução)
A linha de cervejas Yebisu, fabricada pela Sapporo Beer, é considerada sofisticada e famosa por causa do seu processo: é fabricada com 100% de malte, utilizando ingredientes e leveduras cuidadosamente selecionados e envelhecendo-os por um longo período de tempo.
Sob esse conceito e marca, a Sapporo Lion anunciou a reabertura do Yebisu Bar, na rua gourmet chamada Nagoia Umaimon-doori Taiko-doori-guchi (名古屋うまいもん通り 太閤通口).
Linha de cervejas Yebisu da Sapporo (reprodução)
A inauguração vem em uma boa época, na primavera, quando a temperatura sobe um pouco mais, bem convidativa para saborear uma boa cerveja com acompanhamentos gourmet.
Além dos sabores já conhecidos, o novo espaço irá oferecer 3 tipos de cerveja artesanal, produzidas pela tradicional Koyo-en Nagoya Beer-en (名古屋ビール園 浩養園), situada em Chikusa-ku, com uma história de mais de 90 anos.
O interior da cervejaria & bar é baseado em bronze e cobre do forno de cerveja usado no Nagoya Beer Garden Koyo-en, e foi colocada uma estrutura de tijolos, criando um espaço elaboradamente projetado que dá uma noção da história da Koyo-en. O local é relativamente amplo com 95 lugares.
O Yebisu Bar será inaugurado para o público na quarta-feira (27) e promete se tornar um novo ponto de encontro dos amigos, das 11h às 23h.
Vale lembrar que há outros bares Yebisu na cidade de Nagoia, no entanto, o mais famoso e tradicional chamado de Sapporo Beer Garden, o Koyo-en, fica em Chikusa-ku (toque aqui para abrir o mapa).
Apenas alguns dos pratos oferecidos para acompanhar as cervejas (reprodução)
Fonte: divulgação
