O preço médio do arroz vendido em supermercados por todo o Japão registrou uma queda significativa, atingindo 3.692 ienes por 5 kg. Este valor representa uma redução de 76 ienes em relação à semana anterior e marca a primeira vez em 42 semanas que o preço cai abaixo da marca de 3.700 ienes.
Em entrevista ao portal, Yuuki Hiratake, do estabelecimento ‘Seisen Shokuhinkan Sanoya’, localizado na galeria comercial Osu em Nagoia (Aichi), explicou o cenário atual:
- Arroz (5 kg): Preço médio de 3.692 ienes (-76 ienes na semana, -568 ienes em relação ao ano anterior).
- Nova safra: A expectativa é que o arroz novo da região de Kyushu comece a chegar ao mercado a partir de agosto, o que incentiva os estoques atuais a serem vendidos antes da renovação.
Impacto da escassez de nafta nos preços
Enquanto o arroz apresenta uma tendência de queda, outros produtos básicos enfrentam pressão inflacionária. O setor de alimentos está sendo afetado pela escassez de nafta, um componente essencial para a fabricação de embalagens plásticas.
A previsão é de um aumento nos custos operacionais:
- Tofu (aprox. 350 g): Previsão de aumento de 10 ienes a partir de julho.
- Embalagens: O custo das embalagens de plástico para tofu deve subir entre 10% e 15%, conforme comunicado pelos fornecedores.
- Outros itens: Existe a preocupação de que o reajuste se estenda para recipientes de óleo de salada, bandejas de sashimi e embalagens de carnes.
A situação reflete um desafio logístico e de insumos que, embora não afete o grão diretamente, impacta o preço final ao consumidor devido ao custo do material de conservação e transporte.
Fonte: TV Aichi
