Cidade aluga topos de telhados de escolas para geração de energia solar

Em um projeto de 20 anos, o governo da cidade de Osaka começou a alugar os topos de telhados de escolas primárias e ginasiais para geração de energia solar.

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Ikeda Elementary School em Osaka (Wikimedia/Trohishima)

O governo da cidade de Osaka (província homônima) começou a alugar os topos de telhados de escolas municipais primárias e ginasiais para geração de energia solar.

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Operadoras do negócio, segundo o governo, vão instalar painéis solares de 14MW no total nos topos dos telhados de 397 escolas. Ele adotou uma proposta conjunta do RNH Nishi Nihon GK, Shibata Kogyo Co Ltd, Hanwha Q Cells Japan Co Ltd e Rakuten Inc.

O nome oficial do projeto para alugar telhados é  “projeto para promoção da instalação de painel solar através de permissão para uso de espaço em telhados de prédios construídos pela cidade para propósitos além da intenção original”.

O espaço dos topos de telhados de 274 escolas primárias e 122 ginasiais serão alugados a fornecedoras privadas de energia para que elas instalem painéis solares. A princípio, toda a eletricidade gerada com painéis será vendida. A tarifa para uso dos telhados será decidida com base em propostas, contudo, mais altas que 100 ienes por metro quadrado – excluindo impostos.

O período do projeto é de 20 anos. A geração de energia precisa ser iniciada dentro de três anos após um plano de projeto ser certificado com base na diretriz FIT –  feed-in tariff, ou tarifa de alimentação.

Como resultado de um pedido público para propostas, somente a das quatro empresas foi apresentada. Ela foi selecionada como um projeto candidato após receber uma pontuação mais alta do que o padrão em uma verificação realizada por um comitê de seleção.

O governo da cidade de Osaka estabilizou o “plano de promoção de produção local/consumo local de energia de Osaka” para promover a introdução de energia renovável. E o mais recente esforço faz parte do plano.

Fonte: Japan Today, Technon Nikkei
Imagem: Wikimedia

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Filé de carne de porco grelhado à moda japonesa

Publicado em 8 de dezembro de 2017, em Culinária

Esta receita agrada os paladares mais refinados. Pode ser servido em jantares com a família ou amigos e é de fácil preparo.

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Filé de carne de porco saboroso e de fácil preparo (Kikkoman)

Um jantar comemorativo merece uma carne de boa qualidade. Esta receita é de fácil preparo e com poucos ingredientes. No entanto, o sabor é refinado. O tempo de preparo é de menos de 30 minutos e uma porção tem cerca de 197Kcal. A receita rende 4 porções.

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Ingredientes

  • bloco de 400g de filé de carne de porco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • ervas frescas como alecrim, tomilho, salsinha, etc.
  • para marinar: 1 dente de alho grande fatiado, uma porção de ervas frescas (alecrim, folha de louro, salsinha, tomilho ou a gosto) e 6 colheres de sopa de shoyu

Modo de preparar

  • Pegue um saquinho plástico próprio para cozinha e coloque o bloco de carne junto com os ingredientes para marinar. Retire o ar, feche bem o saquinho e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas
  • Pouco antes de retirar o marinado, pique as ervas frescas
  • Depois que carne ficou marinando, retire-a
  • Seque-a removendo as ervas e o alho
  • Pegue uma frigideira, unte-a com o azeite de oliva e coloque o bloco de carne para dourar
  • À medida que dourar, cerca de 7 a 8 minutos, vá virando o bloco para assar por completo
  • Essa carne assa rapidamente. Retire do fogo, coloque-a sobre uma tábua para fatiar
  • Transfira as fatias para uma travessa e decore-a com as ervas frescas

Sirva a carne fatiada com saladas e arroz.

Fonte e foto: Kikkoman

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