Quer saborear o sorvete de 880 mil ienes? (Cellato)

O Japão coleciona um número impressionante de prêmios do Guinness World Records, principalmente quando se fala em comida.

Tóquio, afinal de contas, é a cidade com o maior número de restaurantes com estrelas Michelin no mundo.

Se você está buscando se satisfazer com delícias mais luxuosas, o Japão também é lar para o sorvete mais caro do mundo.

Recentemente, um deleite gelado de luxo do Japão da marca Cellato conquistou o Guinness Word Records para o sorvete mais caro do mundo com seu gelato premium de trufa branca.

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Esse sorvete indulgente também destaca borras de saquê (sake kasu) e queijo parmesão. O preço? Exorbitantes ¥880 mil (US$6,5 mil) por porção.

Ele é feito com uma quantidade generosa de trufa italiana premium conhecida como “diamante branco” que custa cerca de ¥2 milhões por quilo. A base tem dois tipos de sorvete e sake kasu, que complementa a trufa.

Ele é então coberto com raspas de trufa branca e queijo parmesão, mais flocos de ouro para tornar o sorvete ainda mais exclusivo. Você tem a opção de acrescentar um pouco de óleo de trufa também.

Cada porção vem com uma colher de metal confeccionada pela Kazarikanagu Takeuchi, uma metalúrgica em Quioto especializada em fabricar ornamentos complexos para templos e santuários japoneses.

Se você tiver dinheiro, e coragem, para comprar o sorvete, poderá fazer o pedido no site da Cellato.

A marca também tem uma opção relativamente mais barata com trufa negra, chocolate e yuzu por um preço ainda considerável de ¥10 mil por porção.

Fonte: Time Out