Intoxicação alimentar em restaurante de yakiniku de Mie

Publicado em 4 de setembro de 2023, em Sociedade

Esse restaurante, de uma grande rede, teve o expediente suspenso por causa da confirmação de intoxicação alimentar.

Restaurante da rede Shokudoen com expediente suspenso por causa da intoxicação alimentar (CBC TV)

O governo da província de Mie informou na sexta-feira (1.º) que fechou temporariamente o restaurante de yakiniku 食道園, Shokudoen, situado em Hadokoro-cho, cidade de Tsu (Mie), como punição administrativa.

O motivo foi a confirmação de intoxicação alimentar pela bactéria Escherichia coli O157 em 10 clientes, de 13 a 73 anos, de ambos os sexos, depois de terem tido diarreia e dores abdominais.

Em 12 de agosto, 24 pessoas, de 5 grupos, estiveram no restaurante, e 10 delas apresentaram os sintomas. Os resultados entre 21 e 28 de agosto confirmaram se tratar da bactéria O157.

Esse restaurante é uma das casas da rede Shokudoen.

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Nova variante da Covid, ‘Pirola’, está se espalhando rapidamente

Publicado em 4 de setembro de 2023, em Notícias do Mundo

Atualmente não há evidência de que a BA.2.86, apelidada de Pirola, cause mais doença grave, morte ou hospitalizações.

A nova variante Pirola tem mais de 30 mutações em sua proteína spike (ilustrativa/banco de imagens)

Uma nova variante do coronavírus que se espalha rapidamente soou alarme para especialistas em saúde pública nos EUA em meio a um aumento de casos em todo o país.

Médicos alertaram que a BA.2.86 – chamada não oficialmente de “Pirola” – pode ser causa de preocupação, visto que ela é uma variante que sofreu alta mutação e foi recém-designada, desencadeando um aumento de ocorrências em vários países.

De acordo com um boletim no Yale Medicine na semana passada, a nova variante tem mais de 30 mutações em sua proteína spike – localizada na parte exterior de um coronavírus – que a ajuda a entrar e infectar células humanas.

“Tal número alto de mutações é notável”, disse o Dr. Scott Roberts, especialista em doenças infecciosas.

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“Quando fomos da XBB.1.5 (Ômicron) para a EG.5 (Eris), essa talvez foi de uma a duas mutações. “Mas essas mudanças massivas, que também vimos da Delta para a Ômicron, são preocupantes”.

O número alto de mutações poderia significar que a variante pode evadir as respostas imunes do corpo, ocasionadas por infecção ou vacinação.

“Ninguém sabe ao certo, mas estudos estão em andamento”, disse o Dr. Roberts.

O relatório preliminar do Centro para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) sobre a variante BA.2.86 diz que atualmente não há evidência de que a Pirola cause mais doença grave, morte ou hospitalizações.

A variante BA.2.86 foi detectada na Dinamarca, Israel, Canadá, Suécia, Reino Unido e nos EUA.

O fato de que a cepa foi detectada em pelo menos 6 países e esses casos não estão relacionados, “sugere certo grau de transmissão na comunidade (internacional) que não estamos detectando”, explicou o Dr. Roberts.

“A grande pergunta é se a BA.2.86 tem o mesmo crescimento exponencial da Ômicron – em termos de números de casos – ou se ela desaparecerá, o que certamente é o que todo mundo quer”, disse ele.

O lado bom, de acordo com o Dr. Roberts, é que “o mundo agora não está tão vulnerável à doença severa ou infecção” da Covid-19 como em 2020 porque há um grau maior de imunidade de rebanho devido ou à vacinação ou infecção passada.