A alga tem efeito neuroprotetor (ilustrativa/banco de imagens)
Consumir alga marinha pode ajudar a prevenir doença de Parkinson, de acordo com pesquisadores no Japão, onde a planta altamente nutritiva é um alimento básico há muito tempo.
Uma equipe da Universidade Metropolitana de Osaka descobriu que uma espécie de alga marinha marrom chamada Ecklonia cava “parece proteger contra neurodegeneração”.
“É esperado que a Ecklonia cava seja um ingrediente eficaz na prevenção da doença de Parkinson”, disse Akiko Kojima-Yuasa, professora na universidade.
Os cientistas realizaram uma série de testes, incluindo em ratos, e descobriram que antioxidantes nas algas exercem “efeitos neuroprotetores” e oferecem proteção contra a doença de Parkinson, que é neurodegenerativa. A pesquisa foi publicada no jornal de ciência Nutrients.
A Parkinson é causada pelo esgotamento de neurônios que produzem dopamina, que age como “um neurotransmissor envolvido em controle motor e função cognitiva”, de acordo com pesquisadores da Universidade Metropolitana de Osaka.
Assim como a serotonina, a dopamina é às vezes chamada de “hormônio da felicidade” devido aos seus efeitos no humor.
Fonte: SCMP
