Aeon usará 100% de energia renovável em seus shopping centers no Japão

O grupo conta por quase 1% do consumo de eletricidade da nação.

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Fachada da Aeon em Ginza, Tóquio (banco de imagens)

O Aeon Mall está empenhado em abastecer seus mais de 160 shopping centers no Japão com 100% de energia renovável até o ano fiscal de 2040 ao comprar energia solar e gerar a sua própria.

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Essa abordagem é diferente do convencional do Japão para reduzir emissões de dióxido de carbono, que envolve certificados de energia limpa.

A iniciativa do Aeon Mall – que sozinho conta por 0.2% do consumo total de eletricidade do Japão – usando cerca de 2 bilhões quilowatts por hora ao ano – pode encorajar outras companhias no país a acelerarem os esforços de descarbonização.

A empresa mãe, a Aeon, principal grupo varejista do Japão em vendas, conta por cerca de 1% do total do país.

A mudança para energia solar começará em 2022. Junto com painéis solares em seus locais, o Aeon Mall assinará acordos corporativos de compra de energia (PPAs) – contratos de longo termo sob os quais o usuário adquire toda a produção diretamente de uma produtora de energia limpa.

Baterias também serão instaladas para garantir um fluxo estável de energia.

Fonte: Asia Nikkei

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KFC lança frango frito à base de vegetais nos EUA

Publicado em 11 de janeiro de 2022, em Notícias do Mundo

A KFC desenvolveu o produto junto com a startup Beyond Meat usando proteína de ervilhas e outros ingredientes.

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A KFC desenvolveu o produto à base de vegetais junto com a startup da Califórnia, a Beyond Meat (NHK)

A Kentucky Fried Chicken-KFC começou a oferecer um frango frito alternativo à base de vegetais em lojas nos EUA em uma ação que reflete crescente conscientização ambiental.

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A KFC disse que o menu está disponível por tempo limitado em cerca de 4 mil lojas no país desde a segunda-feira (10).

A rede de fast food dos EUA desenvolveu o produto à base de vegetais junto com a startup da Califórnia, a Beyond Meat, usando proteína de ervilhas e outros ingredientes.

Em 2019, a KFC os introduziu como teste limitado na Geórgia.

Em 2020, a KFC expandiu o teste para a Califórnia e outros estados e viu que o produto alternativo ganhou popularidade

A produção de substitutos à base de vegetais resulta em menos emissões de gases do efeito estufa do que a carne, a qual exige a criação de rebanho.

A gigante do fast food, a McDonald’s, lançou testes promocionais de seu hambúrguer à base de vegetais em alguns restaurantes nos EUA em novembro.

No Japão, a rede Mos Burger vende produtos à base de vegetais usando ingredientes veganos.

A empresa alemã de pesquisa, a Statista, estima que o mercado global de substitutos à base de vegetais  valerá cerca de US$16 bilhões em 2026.

Fonte: NHK

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