Tufão muda o curso para a costa mas a chuva será muito forte

O 13.º tufão do ano não irá mais assolar as regiões Tokai e Kanto conforme estava previsto, mas será a causa de chuva pesada, o que requer cuidado!

Reprodução da imagem do tufão, às 15h de sexta-feira, a qual mostra que ele mudou o curso em sentido à costa do Pacífico (AMJ)

De acordo com as informações mais recentes, às 15h de sexta-feira (8), da Agência de Meteorologia do Japão (AMJ), o tufão de número 13 (Yun-Yeung), mudou o curso novamente e está se movendo para nordeste – costa do Pacífico – em velocidade lenta. Portanto, não irá assolar as regiões Tokai e Kanto conforme a previsão anterior.

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O Yun-Yeung continua com uma área de tempestade de 550 quilômetros e é ela que está cobrindo as regiões Kansai, Tokai e Kanto, por isso, a chuva forte, especialmente em Kanto, e as rajadas de vento de até 20 metros por segundo.

A previsão é de índice pluviométrico máximo de 150mm em Aichi e de 80mm em Gifu e Mie. Nas demais regiões calcula-se 150mm, o que requer cuidado pois é um volume que pode causar desastres

Além de Chiba, a província de Ibaraki também teve uma chuva pesada de mais de 100mm em uma hora. 

No sábado de manhã prevê-se que o tufão se transforme em ciclone tropical, mas deverá continuar causando chuva.

Inundação em Midori-ku, cidade de Chiba (NHK)

Fontes: AMJ, Yomiuri e BSN

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Dica: como cozinhar ovos para descascá-los rapidamente

Publicado em 8 de setembro de 2023, em Culinária

Já que os ovos cozidos entram nas refeições diárias por ser um superalimento, veja a dica para cozinhá-los e descascá-los com facilidade.

Ovos cozidos na salada (PxHere)

Os ovos de galinha são, depois do leite materno, o alimento mais completo, portanto imprescindíveis à mesa, diariamente. Têm proteína, vitaminas, minerais, incluindo o cálcio, muito mais do que o leite.

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Já que são tão importantes na alimentação e a melhor forma de consumi-los é a cozida. Há pessoas que não querem cozinhar os ovos porque têm dificuldade na hora de remover as cascas. Outras dizem que a casca fica grudada, deixando o ovo cozido feio.

Porém, com apenas um ingrediente, descascar os ovos passa a ser fácil e divertido.

Em primeiro lugar, retire os ovos da geladeira e deixe-os à temperatura ambiente antes de levá-los ao fogo. 

Dica fácil

Em uma panela adicione água e aqui entra a dica. Para cada 500ml de água adicione uma colher de sopa de vinagre de sua preferência. Depois, espere levantar a fervura para colocar os ovos – com a ajuda de uma colher – e cozinhe por 7 a 8 minutos.

Uma colher de sopa de vinagre (PM)

Retire-os, coloque-os dentro de uma tigela com água fria ou com gelo para interromper o cozimento.

Depois é só dar uma batida nas extremidades e levemente na casca para descascá-los com muita facilidade, graças à ação do vinagre. Como a casca não fica grudada, os ovos ficam lisinhos, sem nenhum arranhão. Ideais para decorar suas saladas ou outros pratos!

Bom apetite!

As cascas dos ovos cozidos saem com muita facilidade (PM)

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